banana muffin with chocolate chip

 

ni lagi satu nak elakkan pembaziran...Rayyan memang suke makan pisang...tapi muak jugak kalo makan camtu je...so aku buat le muffin pisang...resepi dari officemate aku...senang n simple...

 

Banana Muffin With Chocolate Chip

source:|miss watever| 

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung gandum
• 1 tsp baking powder
• 1 tsp soda bikarbonat
• 1/2 tsp garam
• 1/2 cawan susu segar
• 1 biji telur
• 1/2 cawan minyak jagung
• 1 tsp esen vanilla
• 3/4 cawan gula castor
• 1 cawan pisang - lenyek
• 1/2 cawan chocolate chip

cara-cara

1. Ayak tepung, baking powder dan soda bikarbonat.ketepikan.
2. garam, telur, susu dan minyak digaul skali di dalam satu bekas berasingan.Masukkan esen vanila.
3. Masukkan campuran diatas dengan tepung dan gula.Gaul hingga sebati.
4. Masukkan pisang dan chocolate chip.
5. Panaskan oven 180 C selama 10 minit dan masukkan adunan kedalam paper cup.
6. Bakar selama 20 minit.